こんにちは。グリングリン 宇美の副社長です。
ゆる〜りしたペースでの更新していきますのでゆっくりしたお時間に読んでいただけましたら
幸いです。
今回は唐津市にある元祖 伊藤けえらんさんへ行ってきました。
400年の秘伝を受け継ぐ生菓子
400年ほどの歴史がある生菓子
「けえらん」とは、特上の白米の粉を蒸籠で蒸し、杵でつき上げた生地で小豆のこしあんを巻き込んだ団子です。
父親の影響で好きだった生菓子ですが、佐賀でも数件しか販売されておらず
近くに寄ったときは買いたくなります。久しぶりに懐かしい味を頂きました😊
最後に
ボスは「けいらん(鶏卵)」は知っているけど、「けえらん」は新しい出会いだったようです。
お茶菓子に美味しいと気に入ってくれました😊
唐津観光協会さんのご案内に掲載されているページです。
興味のある方は覗いてみてください。
伊藤けえらん本家
唐津観光協会の公式ホームページです。唐津の観光スポット、イベント情報、モデルコース、特集ページ、唐津の9つの魅力など、唐津観光に役立つ情報をご紹介します。
最後までお読みいただきありがとうございました。
皆様の今日が笑顔いっぱいの一日になりますように😊
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いってらっしゃい。
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