こんにちは。ハンバーガー工房グリングリン宇美、ボスです。
今の時期、お天気の良いお休みの日は家族でバーベキューをやっています。
火おこしは長男も手伝ってくれます☻ 私は焼き係。
画像ですが、バーベキュー気分を少しでも味わって頂けると嬉しいです。
バーベキューの風景。
まずは牛タン(一本物をタンステーキ用にカットしたもの)とシイタケと
肩ロース(ブロックで買ってきて副社長がでカットしたもの)
鶏もも肉と子供たちが大好きなソーセージ。
今回はちょっと贅沢にホタテ貝のバター醬油焼き。
最後に
バーベキューは買い出しの時から色々食材を考えて楽しめます。何より外で食べる
事が気分転換にもなります。おススメです。
今週はできるかなぁ~
最後までお読みいただきありがとうございました。
皆様の今日が笑顔いっぱいの一日になりますように😊
いってらっしゃい。
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