青唐辛子バーガーの秘密

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こんにちは。ハンバーガー工房グリングリン宇美です。

当店のメニューを今回からチョコチョコ細かく解説したいと思います。

ハラペーニョじゃないよ

「ハラペーニョ」はメキシコを代表する青唐辛子の一種なのです。

当店が使用している物は本場韓国から仕入れている青唐辛子。辛いんだコレが。

バーガーメニューの写真では解りやすく見えるようにパティの上に青唐辛子を

乗せていますが、実際にはパティの中に輪切りにした青唐辛子を練りこんでいます。

青唐辛子バーガーの中身

それでは中身の順番です。下から

①特注バンズ ②特性ラー油和えオニオン(オニオン抜きも出来ます) 

③青唐辛子入りパティ④レタス ⑤オリジナルマヨネーズ ⑥特注バンズ

毎日ハンバーガーを作っている私ですが、久しぶりにコレを食べると辛いです(´;ω;`)

辛い物が苦手な方、得意でない方には、おすすめしません。

最後に

お客様からは『辛いですか?』とよく聞かれます。

この場をお借りして『はい、、、辛いです。』とお伝え致します。

最後までお読みいただきありがとうございました。

皆様の今日が笑顔いっぱいの一日になりますように☺

いってらっしゃい。

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